Kiseli zrezki s pirejem
Sestavine in priprava
300g mletega mesa
1 čebula
1/8 l vroče juhe
Meso olupite s čebulo, začinite (sol, poper, maggi, paprika) in nato olupite z juho.
1 zavojček pripravljenega pireja (pripravljen v skladu z navodili pakiranja)
500g kisle zelje
Nato meso damo v namaščen krožnik z enolončnico, nad njim zdrobimo kislo zelje, nato pire in gladko ter na koncu naribimo Gouda.
Pri 220 ° C približno 30 minut v pečici.