Solatni preliv za solato iz ledene gore
čas
Skupni čas priprave: 15 min.
Preliv iz sladke solate:
sestavine
Solatni preliv za solato velike ledene gore.
- 250 ml vode
- 1 žlica sladkorja
- Sol, poper, kis po vašem okusu
- 50 g maščobne slanine
Kdo ima rad:
- 1 majhna čebula
priprava
- Voda, sladkor, kis in začimbe, po možnosti čebula v manjši posodi in premešamo.
- Oprano solato v dovolj veliki skledi zdaj prelijemo s solatnim prelivom in zložimo s solatnimi strežniki.
- Slanino narežemo na majhne kocke in pustimo v ponvi.
- Nato prelijte solato in zložite s solatnimi strežniki.
- Postrezite takoj.
Solata omaka in enostavna za pripravo:
sestavine
Solatni preliv za solato velike ledene gore.
- 1 velika solata iz ledene gore
- 1 skodelica kremne fračeje z zelišči
- 1 kl. Skodelica mleka
- 1-2 močna brizga tekoče Maggi začimbe
- 1 ščepec soli
- malo popra
priprava
- Crème fraiche, mleko in začimbe dajte v manjšo skledo in stepite.
- Oprano solato porazdelite v dovolj veliko skledo, prelijte s solatnim prelivom in zložite s solatnimi strežniki.
- Seveda lahko solatni preliv začinite spremenljivo.
- Na primer, Reže (šalotka, spomladanska čebula), čebula, drobnjak, peteršilj, druga zelišča, česen, kis, vse po okusu in še veliko več.
Uživajte v obroku!
