Zamenjava za šeri pri kuhanju
Všeč mi je bistro govejega duha s šeri, tudi kozarec perutninskega raguta je okusen.
Če želite prihraniti drago šeri, lahko z okusnim, poceni nadomestkom vzamete jabolčno penino, tudi jabolčnik / jabolčnik.
Napolnjena v majhnem, lepem steklenem obroku lahko dodate nekaj več okusa po svojem okusu.
Sladki jabolčnik ima 2,5% alkohola, tart 5%, torej kar precej razlike do približno 18% vsebnosti alkohola v šeri.
Še vedno dovolj, da dam juho, ragu, ki je taka brc!
