Predelava kornelijanske češnje (prosto sadje)
Kornelijanska češnja je divji sadež in raste kot večji grm na lastnem vrtu. Češnje so z. Trenutno je mogoče obirati in ga je mogoče optimalno obdelati. Letos sem se lotil marmelade iz teh "s koščem bogatih" plodov.
Češnje operemo, dodamo malo vode v ponev in kuhamo, dokler sadje ne zmehča.
Nato pojdite skozi "Fleet Lotte" in predelajte sadno maso z marmelado sladkor v marmelado. Po okusu je zelo bogata z vitamini.
Poleg tega so parni sokovnik napolnili s surovim sadjem in rdečim sadnim sokom takoj predelali. To zdravi sok sem stekleničil vročega, nekaj pa tudi okusnega KornelkirschenJelly je prekuhal.
Te različice lahko po želji zaokrožimo s črnim bezgovim. - Okusi so okusni!
