Krompirjeva juha z fižolom
sestavine:
krompir
1 pločevinka ali 1 kozarec fižola
slanino
majaron
Olupite in operite krompir, nato ga narežite na majhne kocke. Kuhane krompirjeve kocke kuhajte v približno 1 litru juhe, dokler niso kuhane (traja približno 10-15 minut)
Pire z mešalnikom. Vmešamo žlico kremnega frače (a naredi tudi kislo smetano).
Odprite pločevinko fižola, odlijemo vodo in vmešamo fižol.
Medtem v ponvi izpustite kocke slanine in vmešajte v juho.
Na koncu začinite z majaron.
Zelo enostavno in odličnega okusa. Juha skozi slanino in majaron dobi pravi okus.
