Izvirne ameriške palačinke
čas
Skupni čas priprave: 15 min.
Sestavine za 2-3 obroke
- 200 g moke
- 400 ml mleka
- 5 žlic sladkorja
- 4 čajne žličke pecilnega praška
- 2-3 jajca (odvisno od velikosti)
- 1 ščepec soli
- maslo
- javorjev sirup
priprava
V skledi vmešamo vse sestavine, razen masla in javorjevega sirupa, v gladko testo in nato v majhni ponvi prepražimo stopljeno maslo.
Pečemo z obeh strani do zlato rjave barve in postrežemo z javorjevim sirupom. Služi odlična umešana jajca s slanino in skodelico kave.
TIP: Da bo resnično ameriško, lahko mleko nadomestite z pinjencem.
