Sočna limonina torta
čas
Skupni čas priprave: 1 uro 20 min.
Za obliko škatle:
- 280 g masla stepite do penastega, nato dodajte 175 g sladkorja in ščepec soli. Dodajte 5 jajc.
- Strgnite 1 neobdelano limono in iztisnite 2 limoni. Dodajte v testo.
- Zdaj zmešajte 350 g moke s 4 žličkami pecilnega praška in vmešajte.
- Če je testo preveč čvrsto, vmešajte nekaj mineralne vode.
- Testo damo v namaščeno škatlo za kositre in pečemo pri 170 stopinjah O / U približno 1 uro.
- 250 g sladkornega sladkorja zmešajte z limoninim sokom in ga uporabite za glaziranje ohlajene torte.
- Če želite, lahko v še mokro omako vložite kandirane razpolovljene rezine limone.