Torta z žavbami z mandarinami
čas
Čas priprave: 20 min.
Čas kuhanja ali peke: 10 min.
Skupni čas priprave: 30 min.
Ta žagovinska torta z mandarinami nam je vedno v veselje.
sestavine
pita skorja
- 250 g margarine
- 250 g sladkorja
- 6 jajc
- 150 g moke
- 1 kos sode bikarbone
- 4 žlice kakava v prahu
zajema
- 2-3 pločevinke mandarin
- 2 skodelici kisle smetane
- 2 skodelici stepene smetane
- 1,5 pck. Rajska krema vanilija
- 4 žlice sladkorja
prehiteli
- 100 g naribanega kokosa
- 80 - 100 g masla
- 100 g sladkorja
priprava
- Sestavine za testo zmešamo v gladko testo in položimo na pekač, obložen s peki papirjem. Pečemo pri 160 ° (kroži zrak) 10 - 15 minut.
- Mandarine dobro odcedite v colanderju in nato razporedite po osnovi torte.
- Zmešajte vse sestavine za preliv in nato razporedite po dnu torte (z mandarinami).
- V ponvi segrejte sestavine za preliv, dokler nariban kokos ne postane rjavkast. Pozor: pretemni so!
- Nato to "žagovino" potresemo po sloju kisle smetane.
Upajmo, da je torta tako dobra kot pri nas!
Ta recept je za list ali dva Springformerja.