Naravne barve iz hrane
?Nekatera živila vsebujejo močne barve. nekaj Tu dajem primere.
Na sliki lahko vidite: na desni izvirniki, na levi razbarve na gospodinjskem krepu. Gre za to?
- Pese
- Kurkuma kot korenik
- žajbelj
Kdo pozna druge barve, ki so pridobljene iz naravnih rastlin in jih je mogoče uporabiti v kuhinji? Poleg kurkume je tu še znameniti žafran. "Žafran naredi torto." Za modro še nisem našel ničesar.