Multivitaminska torta - peka brez moke
testo:
- 4 jajca
- 1 skodelica sladkorja (uporabite isto skodelico za olje)
- 1 skodelica olja
- 1 p. Praškasto kremo
- 1/2 p. Pecilni prašek
Na dno posode za torto (premer 26 cm) položimo peki papir in pečemo pri 180 stopinjah (konvekcijska pečica) približno 20 - 30 minut.
preliv:
- 2 skodelici sladke smetane 250 ml
- 2. P. vaniljev sladkor
- 2 P. kremni stabilizator
Vse skupaj premagajte. Smetana je res trdna, če lahko mešalno posodo obrnete in krema ostane nepremična.
Porazdelite na ohlajene, s prsti za torto, zagotovljeno zemljo.
Na vrh postavite 4 pločevinke mandarine ali banane.
1 / 2l multivitaminskega soka s 3 P. Kuster v prahu (stojite na embalaži z gustinim prahom - BREZ KUHANJA) in pomešajte s 4 lističi želatine (zmehčate v topli vodi in odstranite).
Razdelite celoto na sadje.
Potrebujete:
- Torta iz kositra / premer 26cm
- strižni mešalnik
- 2 posodi za mešanje - ena za testo in ena za kremo
- srednja posoda za želatino
- 1 obroč za pito
Torto približno 1 uro ohladimo, nato pa je rez trden.