Mesna štruca lazanja
5 rezin mesnega kruha grobo ali fino
1 vrečka paradižnikove paste
1 paket krožnikov testenin z lazanjo
1 čebula
1 bučke
1 skodelica smetane
1 pakiranje sira Emmental
bazilika
origano
žajbelj
Sol, poper
V skledi za pečico (ognjevarna oblika) dajte rezino sira jeter.
Paradižnikovo pasto zmešajte z baziliko, origanom, soljo in poprom. Položite mesno štruco. Nanj nalijemo testeninsko ploščo, čez plast nalijemo smetano.
Nato spet rezino Leberkäseja, na njej spet paradižnikovo plast. Povrh tega, tudi krožnik testenin, to ponovno prelijemo s smetano. Nato na njej rezino Leberkäseja potresemo z naribanim Emmentalerjem, dokler ne nastane gosta Emmentalerjeva plast, ki v celoti prekriva Leberkäse. Spet premažemo s smetano.
Nato pečemo 45 minut na srednji stopnji v predhodno ogreti pečici (konvekcijska pečica) na 200 stopinj, dokler se sir popolnoma ne stopi.
Lasagna je že sama po sebi popolna jed, zato lahko stranske jedi opustimo. Vendar pa obstaja možnost solate.
