Nabirajte solato na kuhinjskem oknu in zdrave predloge receptov

Če nimate ne vrta ne balkona, lahko solato gojite v balkonski škatli v kuhinji ob oknu in jo pobirate veliko. Pred nekaj tedni sem sejal zelišča solate in solate v škatlo za rože, kar se je v moji kuhinji čudovito postavilo in zdaj skoraj zasedajo celotno okno.

Cvetlična škatla vsebuje rugolo, piknik, kislico, sesekljan česen, maslaček in solato. Lahko si naredite dnevno solato, bogato z vitamini, in solato / zelišča zmešate s kvarkom ali z njo naredite zeleno omako.

Če torej ne morete potegniti solate in zelišč zunaj stanovanja, poskusite s kuhinjskim oknom.


Imel sem zelo dobre izkušnje z njim in tukaj je tudi recept za lahki poletni obrok, bogat z vitamini:

"Free zelena omaka":

Ratzfatz je naključno obrezan obstoječi zelen s sadilnika. Maslačka, zelena solata, česen, zelena solata, kislica in rukola se operejo poleg drugih rastlin, ki so še vedno prisotne v škatli, stresemo suho, drobno nasekljamo in

  • 250 g naravnega jogurta
  • 200 g kisle smetane
  • 100 g kremnega fiča
  • in 200 g kmek mešamo
  • Na voljo sta tudi dve drobno sesekljani koruznici
  • 1 drobno sesekljana čebula
  • Sol, poper, nekaj kapljic limoninega soka, 2 žlički vroče gorčice dopolnjujejo vse

Peteršilj krompir in mehko kuhana jajca so dovolj, da se prepustimo vitaminskemu hrupu.

Tudi kvarke z rastlinami solate, spomladansko čebulo, bučkami in papriko (glej fotografijo 2) naredijo čudovito jed za pomladni krompir. Kupite zdaj Škatla za rože Balkonska škatla Cvetlična očala iz ratana Ratolla z držali Podstavki 2 velikosti 4 Daleč? Škatla za rože Balkonska škatla Cvetlična očala iz ratana Ratolla z držali Podstavki 2 velikosti 4 Daleč? 5,32 ?

Making Soup from Wild Garlic - wild edibles | April 2024