česen Špageti
čas
Čas priprave: 7 min
Čas kuhanja ali peke: 8 min.
Skupni čas priprave: 15 min.
Okusna in hitra jed.
Sestavine za 2 osebi
- 200 g špageta
- 5 žlic olivnega olja
- 1 čebula
- 4 stroki česna
- približno 50 g paradižnikove paste (na voljo pri ALDI)
- Origano, bazilika, sol, poper
priprava
Špagete skuhamo v vodi z nekaj kapljicami olja ali malo masla. Čebule in strok česna nasekljamo in oljujemo v olivnem olju (je tudi normalno rastlinsko olje). Nato dodajte paradižnikovo pasto. Začinimo z origanom, baziliko, soljo, poprom (na voljo so tudi že pripravljene začimbne mešanice "italijanske" ali "mediteranske"), nato v loncu prekuhane kuhane špagete in vse mešamo, dokler testenine enakomerno ne zavijejo v omako.
Če želite, lahko celotno zadevo "ostrite" s čilijem, tabaskom ali sesekljano papriko. Vse skupaj traja približno 15 minut in ima okus kot italijanski.
