Testenine z zelenimi šparglji in bučkami
Zelo plemenita jed: testenine z zelenimi šparglji in bučkami.
Za 2 do 3 osebe:
sestavine
- Skuhajte 250 g zelo dobrih testenin (De Cecco!)
- Na dnu olupite 500 g zelenih špargljev in jih narežite na 5 cm
- 3-4 tanke bučke narežite na tanke rezine
- 1-2 spomladanske čebule
priprava
- Pomladno čebulo drobno nasekljamo.
- Šparglje skuhamo zelo kratko in čvrsto.
- Na maslu prepražimo spomladansko čebulo.
- Vmešajte bučke in šparglje ter na hitro postrezite pripravljene testenine, parmezan zgoraj.
Lääääääääääckerrrrrrrrrrr!
