Zelo hitra jed - kremna sleda s krompirjem iz jakne
čas
Čas priprave: 10 min.
Čas kuhanja ali peke: 20 min.
Skupni čas priprave: 30 min.
Enkrat na teden imamo to super hitro jed, ki jo vedno radi jemo: kremna sleda s kuhanim krompirjem - poceni in zdrava!
sestavine
Za 2 do 3 obroke vzamem:
- 1 paket (â. 400 g) fileji sleda iz kopra (na voljo na A ... ali N ...)
- nekaj mleka ali pinjenca
- 1 majhno jabolko
- 1 poper
- sveža zelišča (peteršilj ali drobnjak)
- veliko 1 kg krompirja iz jakne
priprava
- Najprej krompir skuhamo, nato ga na kratko dušimo s hladno vodo in olupimo (olupimo).
- Medtem ko se krompir kuha, v skledo džem fileje s kremnim sledom, nato pa pod kremno marinado vmešam nekaj mleka ali pinjenca.
- Jabolko operemo, razrežemo, osvobodimo jedra in narežemo na majhne kocke, očistimo poper in tudi narežemo na majhne koščke ter vse skupaj vmešamo v omako z marinado.
- Na koncu dodajte še sveža, sesekljana zelišča. To je to!
Z kuhanim krompirjem je vedno dober okus!
