Sami pripravite limonino skuto
čas
Čas priprave: 1 uro.
Čas kuhanja ali peke: 3 ure
Skupni čas priprave: 4 ure
Ker moram še vedno predelati toliko limone, sem danes poskusil nekaj novega: Limonsko skuto, okusno grenko angleško limonino marmelado:
sestavine
- 7 organskih limonov
- Sok pomaranče
- Gelierzucker
priprava
- Lupine limone zelo na tanko olupite, s kuhinjsko lopatico jih na tanke rezine nasekljajte in dodajte v ponev s 300 ml vode ter kuhajte 150 minut na najnižji ravni.
- Olupljena limona stisne, prav tako pomaranča. Odložite sok na stran.
- Stisnjeno polovico sadja in stisnjeno celulovo limono grobo sesekljajte in prelijte z vodo, prav tako na najmanjši stopnji kuhajte 150 minut.
- Nato mešanico kaše prestavite skozi sito, nekaj stisnite.
- V merilni skodelici (damo 1 liter mase) zmešamo sadni sok, vodo z limoninimi trakovi in vodo iz destilirane kaše, zmešamo s sladkorjem za želiranje in kuhamo 4 minute.
- Napolnite kozarce z marmelado - pripravljeni?
Kupite zdaj CapCro Set 25 baterij 125 ml kozarec za marmelado z marmelado do 66 rdečih pokrovov 14,99 ?