Sadni piškoti nugat
čas
Čas priprave: 15 min.
Čas kuhanja ali peke: 12 min.
Skupni čas priprave: 27 min.
Testo za to fzačinjeni čokoladni nugat piškoti zelo hitro mešamo in tudi pečemo. Na zunanji strani so hrustljavi, na notranji strani mehki in sadni - zelo okusni.
sestavine
Za približno 20 kosov:
- 1 banana
- 225 g orehove nugove kreme
- 2 žlici lanenih semen
- 2 žlici kakava v prahu
- 5 žlic koristne ovsene kaše
- 1 kos vanilijevega sladkorja
- ½ žličke pecilnega praška
- 1 ščepec soli
- 60 gramov brusnic
- 50 g čokoladnih kapljic (grenko)
priprava
- Pečico segrejte na 175 stopinj.
- Banane zdrobite z vilicami in pomešajte z orehovo nugovo kremo, lanenim semenom, kakavom, vaniljevim sladkorjem, pecilnim praškom in soljo. Nato zmešajte brusnice s čokoladnimi kapljicami pod testo.
- Na pladenj, obložen s peki papirjem ali folijo za peko, položite majhne kepe iz testa z dovolj razdalje.
- Čas peke je 10-12 minut v predhodno ogreti pečici.
- Nato pustimo, da se piškoti za kratek čas ohladijo, pri čemer se vrata pečice nekoliko odprejo, šele nato jih s palete previdno vzamemo s plošče, saj so še vedno precej mehki. Nato jih pustimo, da se ohladijo na žičniškem stojalu.
