Ocvrti zimski lonec z govedino in zelenjavo
čas
Čas priprave: 20 min.
Čas kuhanja ali peke: 20 min.
Skupni čas priprave: 40 min.
Preizkusite ta okusen recept za ocvrto zimsko potico: Priprava ni zapletena.
sestavine
- 400 g govejega mesa (rame, visoko rebro)
- 4 žlice masla
- 400 g krompirja
- 250 g korenja
- 1 palica por
- 1 majhno savojsko zelje (ali ½)
- 250 ml juhe
- 4 žlice sojine omake
- 1 žlica koruznega škroba
- Sok in olupimo 1 limono
- Sol, paprika, poper, sladkor
priprava
- Govedino narežite na drobne kocke.
- Krompir olupite in narežite na palčke.
- Očistite in narezite korenje.
- Očistite palico Porre in jo narežite na drobne obroče.
- Savojsko zelje očistite, odstranite pecelj in narežite na trakove.
- Na 2 žlici masla prepražite govedino, nato odstranite in začinite s soljo in poprom.
- Krompir v mešanici cvrtja med mešanjem pražite približno 10 minut.
- Nato dodajte korenček, por, savojevo zelje in preostalo maslo ter 5 minut dobro prepražite.
- Koruzni škrob zmešajte z malo hladne vode in dodajte zelenjavi z juho, sojino omako in limoninim sokom ter limonino lupinico.
- Meso osvežite in začinite s soljo, poprom, papriko in ščepcem sladkorja.
Uživajte v obroku! Kupite zdaj 
M + K by ELO 99819 Pot set Skyline 4 kosi 44,99 ?
