Hitre nedeljske zvitke za lene
Seveda so zvitki okus tudi vsak drugi dan. Od kod je prišel recept? Tukaj je komentar, ker nenehno pripovedujte ... zato ne morem zagotoviti, da ga ni mogoče najti v nobeni kuharski knjigi. Vendar takšne kuharske knjige v moji lasti ni.
sestavine:
- 250 g skute
- 250 g moke
- 1 jajce
- 1/2 zavojka pecilnega praška
- malo soli
Ločeno jajce. Preostale sestavine zmešajte z beljakom do gladkega testa, iz katerega nato oblikujete približno 6 enakih velikosti kroglic. Premažite z rumenjakom in pecite približno 15-20 minut pri 180 stopinjah C, dokler zvitki niso zlato rumene barve. Če želite, lahko pred pečenjem nanj potresete nekaj kumine ali drugih začimb. Sezam poskrbi tudi za lepo.
