Hiter golaž iz gyros ponve
čas
Čas priprave: 5 min.
Čas kuhanja ali peke: 10 min.
Skupni čas priprave: 15 min.
Želel sem spet jesti golaž, vendar priprava običajnega mesa vendar traja njegov čas. Ta jed je bila končana hitreje kot testenine, ki sem jih imel kot prilogo.
sestavine
- 1 paket TK žiroskopske posode s 500 g mesa
- 1 kos popravljanja golaža
- 1 - 2 papriki surova ali iz kozarca
- Olje / maščoba za rezanje
- 300 - 500 ml vode
- Sol, poper, gorčica ali druge začimbe po okusu
priprava
- V višji ponvi ali loncu na malo olja prepražimo žiroskopsko meso in ga vedno znova obračamo.
- Popravek golaža zmešamo v hladno vodo in dodamo golažu, vse premešamo.
- Paprike (narezane na drobno gremo zraven) in vse na kratko zavremo.
- Degustacija, končano.
Okusi so se celo ogreli v mikrovalovni pečici.
