Slastni tiramisu
čas
Čas priprave: 20 min.
Čas počitka: 4 ure
Skupni čas priprave: 4 ure 20 minut
Sestavine za 4 obroke
- 2 rumenjaka
- 2 žlici sladkorja
- 300 g mascarponeja
- 2 žlici Amaretto
- 100 g žlic
- 50 ml hladnega espressa
- 2-3 žlice nesladkanega kakava
priprava
- Rumenjake in sladkor z ročnim mešalnikom mešajte (stepite), dokler ne postane penast.
- Z žlico dodajte mascarpone in začinite z Amaretto, nenehno mešajte!
- Dno ravnega pekača položite s polovico gobice in pokapajte z espressom. Po vrhu razporedite polovico kreme mascarpone. Zdaj položite plast gobanih piškotov in ponovno potresemo z espressom + namažemo kremo z mascarponejem.
- Pokrito za vsaj 4 ure v hladilniku, da lahko dobro preide! Preden postrežete, sladico posujte s kakavim prahom in uživajte.
Mhh ... schmackofatz :) koža v, dober apetit!
