Kremni sir namažite z zelenjavo
čas
Čas priprave: 15 min.
Skupni čas priprave: 15 min.
Okusen kremni sir z zelenjavo.
sestavine
- 1 paket svežega sira
- Nekaj smetane ali mleka
- Sveža ali zamrznjena zelišča (npr. 6 zelišč)
- 1 strok česna
- Slana paprika
Kot priloga
- kumare
- kolerabice
- paprika
- Mogoče korenje
priprava
- V skledo naredite kremni sir in zdrobite z vilicami. Dobro premešajte z malo mleka ali smetane.
- Strok stroka česna zelo drobno narežemo ali zdrobimo in naredimo enako.
- Kremni sir začinimo s soljo, poprom in zelišči (osebno v mešanico dodam nekaj brozgovega praška) in dobro premešamo.
- Zelenjavo operemo in narežemo na trakove ali koščke.
Dobro prihaja na vsako zabavo z žara.