Šparglje skuhamo v pečici
čas
Skupni čas priprave: 25 min.
No, spet je čas za šparglje in vsi vas imajo radi. Je zdrava in in in. Samo! Če šparglje kuhate dvakrat na teden, kaj storite s številnimi kuhanjem vode? V nekem trenutku imate dovolj špargljeve juhe.
Tu je moj nasvet:
priprava
- Vzemite pečeno vrečko, jo napolnite s šparglji, nato zaprite in položite na pekač.
- Naredite 5 cm dolg rez s škarjami in nalijte približno 3 žlice vode.
- Pri približno 200 ° C v pečici in preverite, kdaj so šparglji mehki. 15 minut za zelene šparglje, nekoliko dlje za belce.
- Tako so šparglji kuhani, vitamini pa ostanejo v zelenjavi!
- Ne dodajam soli, masla in sladkorja. Za to lahko bolj začinim z omako. Dobro!
