Sirna solata brez majone
Tu je okusna sirna solata:
400 g emmentalerja
1/2 rdeče paprike
1/2 rumene parike
2 kisla gurkija
1/2 skodelice Buko Mexikana
1/2 skodelice naravnega jogurta ali kisle smetane / kisle smetane / tzatziki
nekaj popra
Sir narežemo na približno 1/2 cm na kocke, pa tudi papriko in kumare. Buko zmešamo z jogurtom, da postane nekoliko bolj kremna, na koncu pa dobro premešamo in začinimo z malo popra.
Pozor: Celotna stvar je resnično dobra po vsaj 4 do 5 urah.
Nasvet: poskusite druge okuse z Buko ali drugim sirom in ne jemljite preveč paprike, sicer boste okusili preveč močno.
