Maslena torta z mandlji
čas
Skupni čas priprave: 30 min.
Maslena torta z narezanimi mandlji, najbolj okusna je po okusu!
sestavine
(Za list)
testo:
- 2 skodelici smetane
- 175 g sladkorja
- 4 jajca
- 300 g moke
- 1 P. pecilni prašek
preliv:
- 125 g masla
- 200 g sladkorja
- 4 žlice smetane
- Narezano 200 g mandljev
priprava
- Pečico segrejte na 180 ° C konvekcijsko.
- Za testo malo stepemo smetano, nato dodamo sladkor in jajca eno za drugim in stepamo do penastega.
- Zmešamo sodo bikarbono in moko, presejemo v maso in zložimo. Testo razporedimo na namaščen in mokast pekač, obložen s peki papirjem.
- Pečemo pri 180 ° C približno 10-12 minut, dokler površina ne postane rahlo rjavkasta.
- Medtem pripravite preliv na naslednji način:
- Segrejemo maslo, sladkor in smetano do vretja, vmešamo mandlje in to mešanico razporedimo po predhodno pečenem testo. Pečemo še 12-15 minut, dokler površina ni hrustljava in rahlo porjavi.
- Torta je še posebej dobra, ko je še nekoliko topla. Prav tako ga lahko v pečicah nekaj minut ponovno segrejete na 50-80 ° C. Če je le en kos, potem na toasterju naredi tudi pritrditev krušnih zvitkov, prihrani energijo.
Uživajte v obroku!
