pecivo

čas

Čas priprave: 15 min.
Čas kuhanja ali peke: 30 min.
Skupni čas priprave: 45 min.

Nisi še videl nobenega recepta za brownie in seveda takoj odpravil!

sestavine

  • 500 g masla
  • 150 g kakava (grenak za peko, brez kakava)
  • 250-300 g sladkorja
  • 150 g grobo sesekljane čokolade
  • 300 g moke
  • 150 g sesekljanih mandljev ali orehov (kdo hoče)
  • 4 jajca
  • 1 kos vanilijevega sladkorja
  • 1/2 kos pecilnega praška
  • po potrebi mleko

priprava

  1. Prvo stopite maslo. Nato zaporedoma dodajte kakav, sladkor, čokolado in vaniljev sladkor.
  2. Vsako posebej dodamo jajca in premešamo posebej.
  3. Nato vmešamo moko in pecilni prašek ter po potrebi dodamo mandlje ali orehe. Po potrebi dodajte še malo mleka. Masa naj pade z žlice, ki jo močno raztrga.
  4. Pekač obložite s peki papirjem in ga dobro namastite!
  5. Nato maso enakomerno pobarvajte.
  6. Pečemo na 180 stopinj približno 30 minut.
  7. Pustimo, da se ohladi in nato narežemo na pravokotnike.

Uživajte v obroku!

slano pecivo punjeno testo se topi | April 2024