Pečen ročni sir

Hitra in okusna poslastica.

Na osebo vzamemo ročni sir običajne velikosti. Prerezali smo ga skozi. Dve polovici sta zdaj na krožniku kot wienerjev šnitzel in pečeni v veliko olja. Če je lepo zlato rjave barve (to traja približno 3 do 4 minute na stran), vzemite iz ponve in odcedite na kuhinjskem papirju.

To se ujema z brusnicami ali katero koli drugo sladko marmelado - odvisno od vašega okusa.

Zelo dobrega okusa je tudi dobra žlica, polna frankfurtske zelene omake.

Susan Lim: Transplant cells, not organs | April 2024