Pečemo okusne piškote ovsene kaše
čas
Čas priprave: 30 min.
Čas kuhanja ali peke: 15 min.
Skupni čas priprave: 45 min.
Ti piškoti so hit tudi vmes.
Sestavine: za kositer
500 g ostre kaše
150 g polnozrnate moke - vedno uporabljam polnozrnate moke iz pira
2 žlički pecilnega praška
soli
200 g margarine
150 g medu
4 jajca
priprava:
Jajca stepemo, nato pa rumenjake ločimo od beljakov.
Zdaj margarino stopite v ponvi in lonec odstranite s toplote ter dodajte ovseno kašo.
Pečico prižgite pri 200 ° C za predgrevanje.
Pustimo, da se masa ohladi, in beljake stepemo, dokler se ne strdi.
Zdaj enakomerno dodajte rumenjaku, medu in polnozrnato moko in vmešajte stepene beljake.
Zdaj na pekač (obložen s peki papirjem) položite majhne, enake gomile testa.
Sami si lahko pomagate na 2 čajni žlički.
Kositer je zdaj lahko v pečici 15 minut.
Če kuhinja čudovito diši po piškotih in piškoti pokažejo zlato rjavo barvo, potem pojdite ven s pločevinko in počakajte, da se piškoti ohladijo.
Prigrizek je zdaj dovoljen! ;)
Naj bo dobrega okusa!
