Chocolate Restore - čokoladni puding
Čokoladni čokoladni puding z ostanki čokolade - Pozor! Ta namig pristaja neposredno na bokih, zato poiščite vse števce kalorij ZDAJ!
sestavine
- stara, vendar še vedno užitna čokolada (Božiček, velikonočni zajčki, krožniki, kroglice, celo Nutellagläser z ostanki v njej)
- mleko
- Čokoladni puding za kuhanje (vzamem iz diskontarja)
- 1 skodelica smetane
- malo sladkorja
Priprava in nasveti
- V bistvu morate kuhati puding po navodilih za pakiranje (običajno puding prašek zmešajte s hladnim mlekom in sladkorjem ter dodajte kasneje) le, da čokolado počasi vrete, ko mleko vre.
- Nato vmešajte v kremo v prahu kot običajno in pustite, da kratko zavre. Nato pustite, da se puding ohladi.
- Če je puding lep in hladen, samo stepemo smetano in jo damo pod puding. Friziram pred kožo iz pudinga, potem ni tako čudnih koščkov. Nato bodisi takoj pojejte ali pustite, da se zatakne v hladilniku.
Okus SUPER DELICIOUS in zelo intenziven s čokolado. Z grenkobo skoraj kot mousse o chocolat! Preizkusil sem ga že s temno čokolado Božiček (zelo priporočljivo), črtasto Nutello in mizo polno mleko z majhnimi koščki oreščkov, a v bistvu lahko ravnate s kakršno koli tako čokolado. Če pa imate belo čokolado, bi uporabila kremni prah in dodala dve do tri žlice naribanega kokosa.
Mimogrede, Nutella se raztopi na naslednji način: Preprosto vlijemo vroče mleko v kozarec, ga pokrijemo, počakamo trenutek, močno stresamo in damo nazaj v lonec, segrejemo in nalijemo pudingov prašek. Končano!
