Kombinacija sira in makove torte
Moj mož obožuje vsako vrsto torte z makovim semenom. Moja absolutna najljubša je cheesecake. Kaj bi lahko bilo bolje kot narediti kombinacijo obeh tort?
Naslednje sestavine veljajo za torto:
300 g moke
175 g sladkorja
175 g masla
1 jajce
1 pa. pomaranča
Naredite pecivo iz kratkega lesa, ohladite 1 uro.
Za sirovo makovo seme:
2 Pa. Krema Krema prahu
750 ml mleka
3 žlice sladkorja
2 Pa. Poppy mix
1 pa. pomaranča
1000 g vitkega kvarka
2 jajci
50 g moke
Za kremo pripravite puding z mlekom, sladkorjem in pomarančno aromo. Ob stalnem mešanju pustimo, da se puding ohladi. Nato v večji posodi previdno vmešajte puding, makovo seme, skuto, jajca in moko.
Smetano razporedimo po pecivu iz pekača, ki ga medtem razvaljamo na pekaču.
Na kremo zmešajte 300 g moke, 200 g sladkorja, 200 g masla.
Čas peke: kroženje zraka 160 ° / plinska peč 4, 1 ura.
Torto lahko enostavno zamrznete.
