bučke pečenje
čas
Skupni čas priprave: 45 min.
Preden pride poletje in nas "preplavi" z bučkami, okusen, enostaven in hiter recept.
Posebej primerna, ko jo je spet grdo spregledalo in postala je "velikanski klub":
sestavine
- bučke
- 2 kisla smetana
- 2 jajci
- 200 g kuhane šunke ali salame v kockah
- 200 g naribanega sira
- Fondor ALI Vegeta ALI podobna začimba
priprava
- Bučke operemo, olupimo in jedrimo. Narežemo na srednje velike koščke. Damo v namaščen pekač.
- Schmand z kleppernom iz jajc in fondorja. Šunko ali salamo porazdelite po tikvicah, napolnite z jajcem in kislo smetano in obložite z naribanim sirom.
- Na koncu pa nad njim drobtine in metuljčki.
- Pečemo pri 170 stopinjah s krožečim zrakom približno 30 minut.
- Postrezite s kuhanim krompirjem ali zgolj navadnim bagueto.
