Polnjene paprike

čas

Skupni čas priprave: 50 min.

Polnjena paprika za 4 osebe, ena potrebuje:

sestavine

  • 6 velikih paprik (če je mogoče, ki so spodaj ravne, barvajte po želji)
  • posoda z enolončnico, v katero se paprike lahko namestijo in stojijo (preizkusite jih prej)
  • 500g mletega mesa
  • 1 čebula, očiščena, razrezana in narezana
  • 1 strok česna (s stisnjenim strokom česna ali narezan na drobno)
  • približno 100 g koruze
  • Nekaj ​​naribanega sira
  • 2 paketa Popravi za Ratatouille (Knorr / Maggi, je tudi s špageti Bolognese ali običajna temna omaka)

priprava

Pečeno mleto meso začinite po okusu, dodajte čebulo in česen, prepražite. Vmešajte 500 ml vode Fiksirajte in dodajte v mleto meso. Pustimo, da se malo kuha. Dodajte koruzo. Medtem izrežite papriko (vzdolž roba) in notranjost izpraznite v pravilnem vrstnem redu. Ko je omaka trdna, jo odstranite z vročine in napolnite paprike z mletim mesom in olupite z lončkom. Nato potresemo sir na vsako odprtino paprike in pečemo v predhodno ogreti pečici na srednji tirnici pri 175 ° C 30 minut.

Dobro z rižem ali krompirjem s solato.

Hitro gre in je okusna.

Najboljša polnjena paprika 4K | Marec 2024