Zelenjavni puf = krompirjeve palačinke enkrat drugače
Tu je hiter in poceni recept - ni vedno treba, da je meso ... ampak ima tudi dober okus kot prilogo. B. do bratwurst.
6 srednjih krompirjev (vreli)
3 srednje velike korenja
3 žlice koruze (zamrznjena ali konzervirana)
1 čebula
2 jajci
3 žlice moke
1 nivo čajna žlička soli
Poper morda kakšen muškatni orešček
- Krompir naribajte in izrazite
- Naribajte korenje in čebulo
- pomešajte s preostalimi sestavinami
- Frite hrustljavo v olju ali masti za cvrtje
Uživajte v obroku!
