Poročna torta - izdelala jo je sama

čas

Čas priprave: 40 min.
Čas kuhanja ali peke: 40 min.
Skupni čas priprave: 1 uro 20 min.

Poskusili ste poročno torto s tremi zgodbami in res je bilo zelo enostavno!

sestavine

  • 3-nadstropno ponev za torte (na primer Weltbild) približno 10-15 evrov
  • Recept za suho torto ali 3 mešanice za peko
  • 150 g MM (marshmallows)
  • 350 g presejanega (!) Sladkorja v prahu
  • mladoporočenca
  • roza / beli sladkorni biseri

priprava

  1. To bi moral biti suh kolač, saj lahko nosi večjo težo. Toda pogumni, torto lahko celo vodoravno razdelite po njej in premažete s smetano!
  2. V obliki potrebuje nekaj testa. približno 3 mešanice za peko ali 2 x recept za gobo torto po želji. Pečemo po navodilih.
  3. Fondant iz barja: MMF: v mikrovalovno pečico dajte 150 g MM z 1 žlico vode. približno 1 minuta! (ostanite pri), nato z mešalnikom dobro gnetite s 350 g presejanega (!) sladkorja v prahu. Lahko je lepljiva zadeva! Vendar se splača. Znova in znova sladkor v prahu, če se preveč strdi. Nato z rokami spet gnetite. Za barvne želje zdaj barvajte živilo na fondant in gnetejte, dokler barva ne sprejme. Pakiranje v oprijet film.
  4. Zdaj lahko testo razvaljamo (vedno na presejanem PZ!) In ga položimo čez torto. Supernatante lahko odrežemo.
  5. Imam MMF (Marshmallow Fondant) tudi barvano v roza barvi in ​​narejeno iz trakov in vrtnic. Z npr. Okrasite kroglice .. nato pa postavite figuro na torto ... KONČNO!
  6. (O in prosim, prepričajte se, da je torta popolnoma hladna, sicer se fondant stopi in se na njej raztrga!) Z veseljem odgovorim na vsa vprašanja!

Torta Ljubljana na Čopovi | April 2024