Uporabite ostanke kuhane cvetače
čas
Čas priprave: 20 min.
Čas kuhanja ali peke: 5 min.
Skupni čas priprave: 25 min.
Nekaj cvetače (ali druge trdne zelenjave) dan pred odhodom? Škoda, da mečemo? Potem bo morda ta predlog spodbudil vaš apetit.
Kljub skrbnemu iskanju tukaj nisem našel ničesar podobnega. Če bi moral moj nasvet že obstajati na FM, prosim za prizanesljivost.
Včeraj smo kuhali cvetačo kot zelenjavno spremljavo. Danes so ostale tri srednje velike cvetlice, bolj podobne vrtnicam. Nerad odvržem hrano. Zato sem iskal recept za preostanek obnovitve. In tudi našli eno, a vseeno strokovno spremenjeno.
sestavine
Iz
- ostanek kuhane cvetače (približno 250g), drobno nasekljan (na drobno sem ga na drobno na drobno narezal ")
- 2 rumenjaka
- 2 obložene drobtine EL Semmelle (drobtine)
- 1 žlica koruznega škroba (koruzni škrob)
- (Še vedno sem imela nekaj žlic pire krompirja iz prejšnjega dne in jih zmešala s čistim, pa ni treba!)
- Sol in poper
- ki ima rad zelišča
priprava
Pripravite testo, ki je lahko kašasto. Nato s pomočjo žlice ali strgala za led oblikujte majhne podolgovate kupčke, nato jih zavijte v drobtine in na višji temperaturi pecite v veliko olja hrustljavo. Krokete sem v olju pustila dobrih 5 minut.
Nato razmastite na kuhinjskem papirju. Te mesne krokete lahko jemo vroče ali hladno.
Če želite, lahko naredite tudi namakanje ". Zmešala sem naravni jogurt in kremen, s stisnjenim strokom česna in koščkom naribane kumare, začinjena s soljo in poprom in nato kroketten čist.
Njam!
Zagotovo lahko uporabite tudi druge rastlinske ostanke, tako da je po potrebi manj maščob kot peki piškoti. Poizkusi v dobrem razpoloženju!
