Kislo zelje jed iz testenin
čas
Skupni čas priprave: 30 min.
Nekaj super okusnega, tudi če zmešaš testenine / kislo zelje, se lahko zgodi "smešno". Poskusite, splača se!
sestavine
- 100 g slanine (slanina)
- 1 žlica običajnega olja (ali malo več)
- 2 majhni čebuli
- 500 g kisle zelje
- 1/4 L čiste juhe (ali malo več)
- Testenine Penne (najboljši okus)
- 250 g kremne frače
- Sol, poper
priprava
- Slanino narežite na trakove. V ponvi ali ponvi segrejte olje in za kratek čas prepražite slanino.
- Dodamo na drobno narezano čebulo in omako. Dodamo kislo zelje in na kratko prepražimo.
- Zalijemo z juho, pokrijemo in kuhamo približno 20 minut.
- Rezance kuhajte v slani vodi, dokler ne postanejo trdne.
- Kislo zelje mešamo kreme, po okusu začinimo s soljo in poprom.
- Nato vmešajte rezance. Končano!