Totfress solata
Zdaj, ko se spet začne čas pečenja na žaru, imam odličen recept za nenavadno testeninsko solato. Živi do svojega imena (glede na družino in prijatelje).
Za 4 osebe:
250 g testenin (Eliche ali majhni makaroni)
2 pločevinki tune v olju
150 g fižolovih poganjkov (lahko tudi iz kozarca)
1 palica por
1 majhen kozarec Miracel Wip
2 žlici sojine omake
2 žlici Maggi
Skuhamo testenine, por narežemo na drobne obroče, tuno odcedimo. Ne pozabite ujeti olja.
Zmešajte olje, sojino omako, Maggi in Miracel Wip v enotno zmes.
Pustite, da se testenine ohladijo. A vseeno mora biti mlačno.
Na rezance dodajte por, stročji fižol in nasekljano tunino. Zdaj damo omako čez njo in previdno pod rezance.
Pustite, da se v hladilniku namakajo 2 do 3 ure.
Preden postrežete, še enkrat previdno premešajte.
