Paradižnikova marmelada
Nekaj povsem drugega in okusnega.
Vzemite:
x kg češnjevega paradižnika
enaka količina sladkorja
1 cela limona na 2 kg paradižnika
Paradižnik operemo in razrežemo - v loncu.
Tudi sladkor.
Limono popolnoma narežemo na majhne koščke - tudi v loncu.
In zdaj kuhajte celotno stvar - lahko traja dlje, ker ima paradižnik veliko vode, zato naredite test za želiranje. Tudi če je marmelada nekoliko bolj tekoča - vseeno, okusi vseeno.
