Nasvet za samske: Njoki namesto cmokov
Rad kuham in zamrzujem v porcijah, kar ponavadi ne škodi okusu jedi. Vendar obstajajo stvari, ki preprosto ne okusijo (segrejejo). Poleg svinjine (* örgs *) so cmoki, naj bodo surovi ali pol in pol (grozno je, ko se segrejejo!). In za dva cmoka, ki ju ustvarjam, je trud zame preveč preveč ali pa pogrešam čas, ko sem na A5 spet praznoval neznanko.
Moja alternativa: V večini supermarketov je 500 g pakiranj njokov, posušenih in trajnic, za manj kot 1, - €.
"Vržejo" jih v vrelo slano vodo in so pripravljeni v 1-2 minutah. In res lepo zame.
Drugo polovico pakiranja (ali količino, ki je ne potrebujete) lahko enostavno prenesete v drugo posodo (plastično škatlo ali vrečko) in jo hranite v hladilniku dlje časa. Ali kot naslednji obrok v ponvi s šunko, čebulo in in in pečenko.
Namesto cmokov je okusen okus z golažem in vsemi vrstami omak, svetlih in temnih. In predvsem pojdite hitro, če je treba (pravzaprav se samozavestim * z veliko časa kuham *).
