Super ohlapne mesne kroglice
čas
Čas priprave: 30 min.
Čas kuhanja ali peke: 5 min.
Skupni čas priprave: 35 min.
Super ohlapne mesne kroglice dobimo na naslednji način:
sestavine
- 1 kg mešanega krama
- 2 majhna jajca
- 1 srednja čebula
- 6 rezin ameriškega tosta (pomembno)
- 1 posnetek oljne ogrščice
- Dimimo sol, poper
priprava
- Ameriški toast namočite brez lubja.
- Hrenovko, jajca, čebulo, dimljeno sol (po okusu), poper (po okusu) dajte v skledo.
- Dodamo opečen toast kruh (dobro izražen) in kanček repičnega olja. Vse dobro premešamo.
- Pustite stati 10 minut in nato naredite mesne kroglice (velikost po okusu, dobro deluje z zajemalko za sladoled).
- Premešamo in prepražimo na srednji vročini in več obratov.
To je bilo to, dober apetit!
