Oljke preprosto jedrimo - z valjarjem
Oljke s kamnom izgledajo privlačno, v solati pa je bolj udobno - in varnejše za zobe - jesti brez koščice.
Tukaj je preprost način za odstranitev koščic oljk.
Na kuhinjsko desko položite kos kuhinjskega papirja, nato dodajte število oljk, ki jih potrebujete.
Zdaj se z lahkoto, zelo rahlo valjamo, s testeninami prevrnemo.
Nato z ravno leseno žlico pritisnete nasekljane oljke - in jedro izskoči.
Najbolje je počakati, da se vsi drobijo - takrat se morate upogniti le enkrat, ker več jeder pristane na tleh!
