Potopljeno sadje
300 g sladkorja
300 g moke
3 jajca
2 vrečki. vanilijev sladkor
2 skodelici kisle smetane
1 vrečka. pecilni prašek
Sadeži po vaši izbiri (na primer višnje iz kozarca - pustite, da se dlje odtečejo - ali majhna jabolka poberejo) - domišljija ne pozna meja.
S sladkorjem, vaniljevim sladkorjem in jajci mešajte zelo (!) Do penastega. Dodamo moko, pecilni prašek in kislo smetano ter stepamo vsaj 2 minuti. Pekač obložimo s papirjem za peko, nanj razvaljamo testo in po njem sadje rahlo potresemo. Sadje delno potopi, bi moralo biti tako.
V predhodno ogreti pečici na 180 ° C 15 min., Nato do 150 ° C in pečemo še 15 minut. Končano.
Hitro gre, hitro se ohladi in okusi sooooo okusno.
