Kisle rezance
Še majhen nasvet, ko je poletje tu, okusen recept, kot nalašč za vsak žar ali samo vmes:
Skuhajte 500 g špagetov al dente, odcedite (ne opečite z vodo) v večjo skledo, dodajte ji dobro količino olivnega olja.
Košček drobnjaka narežite na majhne koščke, zdrobite 2-3 stroke česna, dodajte vse rezance.
Nato dodamo dober ščepec belega balzamičnega kisa (odvisno od vašega okusa, zaužijem veliko) in začinimo s soljo in poprom.
Okus odličen in se naredi zelo hitro….
