Prihranite čas med peko in sladkorjem Vanillekipferl

Ugani, da sem v božični pekarni! Torej, če naredim Vanillekipferl, potem pogosto tri ali štirikrat večjo količino in ko pride do nje, Kipferl še vedno vroče valjamo v sladkorju v prahu, na približno 250 kosov, ker sem dobil krizo.

Zato Kipferl iz papirja za peko (en list naenkrat) previdno vlijem v veliko posodo in čez njega presejem preprosto sladkor v prahu. Z rahlim tresenjem se skleda enakomerno porazdeli in Kipferl se v hipu segreje.

The Choice is Ours (2016) Official Full Version | April 2021