Klobase v lisnatom pecivu
čas
Skupni čas priprave: 30 min.
Če želite iti hitro ali pa obisk ostane presenetljivo daljši - tukaj je recept za hiter, zadovoljiv obrok.
V zamrzovalniku imam vedno lisnato pecivo, en, dva kozarca klobas pa sta običajno še vedno v omari za shranjevanje!
Velikokrat naredim klobase, če piše, naj otroci v šolo prinesejo nekaj za bife itd. Všeč pa mi je tudi sveža mešana solata ali špranča. Vsakdo lahko to naredi po svojih željah!
sestavine
- 1 paket zamrznjenega lisnatega peciva (na voljo tudi v kvadratni obliki / vsebina 10 kosov)
- 2 kozarca klobase (ali 10 klobas)
- 1 rumenjak
priprava
- Listnato testo pecite približno 10 minut po navodilih, nato pa ga zavite v klobasice (ena rezina na rezino).
- Premažite z rumenjakom in pecite v predhodno ogreti pečici, na pekaču, obloženem s peki papirjem, približno 20 minut pri približno 200 stopinjah zlato rumene barve (vsaka pečica je drugačna, zato pazite nujno).
- Pustite, da se rahlo ohladi, vendar postrezite toplo, saj je najbolje po okusu (lahko pa ga jeste tudi hladno).
Če želite, vzemite gorčico. Pri nas je večinoma jedi iz solate - vendar to ni nujno potrebno -, vendar nam je dober okus.
