Rabarbara skuta kolač
čas
Čas priprave: 30 min.
Čas kuhanja ali peke: 1 ura 25 minut
Skupni čas priprave: 1 uro 45 min.
Količine so za pekač ali, kot je razvidno iz slike, velika posoda za torto s premerom približno 36 cm.
sestavine
Rührteigboden
- 125 g masla ali margarine
- 1 kos vanilijevega sladkorja
- 100 g sladkorja
- 2 jajci
- 50 g koruznega škroba
- 150 g moke
- 1 čajna žlička pecilnega praška
zajema
- 1 kg rabarbare
- 150 g masla ali margarine
- 200 g sladkorja
- 2 pc vanilijevega sladkorja
- 2 jajci
- 750 g kvarka
- 100 g koruznega škroba
- 2 žlički pecilnega praška
priprava
- Najprej maščobo za zemljo penasto stepemo s sladkorjem in jajci.
- Nato vmešamo mešanico koruzne moke in pecilnega praška.
- To testo razporedimo na namaščen in z moko pečen pekač ter ga pečemo pri 180 ° C 15 minut.
- Medtem operemo rabarbaro in narežemo na majhne koščke.
- Zdaj vmešamo maščobo za preliv s sladkorjem in jajcem penasto, nato vmešamo v kvarko in nato mešanico pecilnega praška.
- Na koncu zložite rabarbaro in vse razporedite po predhodno pečenem testo.
- Torto pečemo približno 70 minut pri 180 ° C.
Uživajte v obroku in si privoščite prijeten rababerzeit!
