• 1040
• April 17, 2024

Črna gozdna torta ENOSTAVNO

čas

Skupni čas priprave: 45 min.

sestavine

• 6 jajčnih beljakov
• 6 žlic tople vode
• 1 pr. Sol
• 200 g sladkorja
• 1 kos vanilin sladkorja
• 6 rumenjakov
• 300 g moke
• 1 žlica kakava
• 1 kos sode bikarbone
f
• 1 kozarec češenj
• 1/2 L kreme
• nariban čokolade

priprava

1. Beljakovine, voda u. Solite do puhaste, dodajte sladkor. Počasi vlijemo vanilin sladkor, pretlačimo do trdega, zložimo v rumenjak.
2. Moka, kakav u. Pecilni prašek, sedem, previdno zložite.
3. Pomladno obliko obložite s papirjem za peko, testo takoj napolnite.
4. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 200 ° C 20-25 minut. Pustimo, da se ohladi.
5. Dno razporedite 1 x vodoravno.
6. Dno namastimo z nekaj stepene smetane, na vrhu razporedimo češnje (pustimo nekaj češenj kot okras), drugo nadstropje na vrhu s stepeno smetano, češnjami in drugimi. Okrasite čokoladne rezance.

TORTA BREZ PEKE ZA BOŽIČ / Božičkov teden #5 l Nina za piskrom | April 2024