Hitra skutna torta s kvarki
2 jajci
225g sladkorja
nekaj naribane limonine lupine
1 ščepec soli
premešajte
250 g kvarka
120 g masla ali margarine
zmešajte
400 g moke
1 zavojček sode bikarbone
premešamo in premešamo
Pečemo 60 minut pri 180 ° C v namaščeni in zdrobljeni obliki. Izklopite pečico in pustite torto še 10 minut. Če želite, ga lahko ščetkate s tekočim maslom in sladkorjem za prah za glazuro.