Vstavite puran sam
Potrebujete: puranje meso, pinjenec, sol, poper, odvisno od okusa curry v prahu / Knobi
Najprej sem meso narezal na šnicle.
Zdaj morate mešati pinjeno mleko, sol, poper in, odvisno od vašega okusa, kubus ali kari v prahu (veliko ga) in v njem položite meso približno 24 ur. Najbolje pokrijemo in damo v hladilnik.
Naslednji dan meso pečemo na žaru ali pečemo. Recept smo preizkusili že pred nekaj leti in zelo nam je bil všeč! Lahko tudi zamrzne odlično!