Pflaumenmuskuchen
čas
Skupni čas priprave: 50 min.
Slivova torta (kositer)
sestavine
Za testo:
- 3 jajca
- 125 g mehkega masla ali margarine
- 125 g sladkorja
- 250 g moke
- 1/2 pecilnega praška
priprava
- Jajca, sladkor in mehko maslo stepite do penaste, primešajte moko in pecilni prašek ter premešajte.
- Testo razporedimo na namaščen pekač.
- Slivova marmelada bo prešla nanjo, odvisno od tega, koliko želite. A ne več kot kozarec.
Potem je tu še odeja mitgebacken.
strop:
- Premažite 2 jajci, 125 g sladkorja in 125 g mehkega masla ali dobro margarino, dokler ne postane kremna.
- 125 g moke zmešajte s 50 g kakava v prahu in dodajte jajčni mešanici z 1/2 žličke jelenovega roga in 1/2 skodelice kondenziranega mleka ali kavne smetane ter zmešajte do gladkega testa.
- To odejo razporedite po slivovi marmeladi in pecite na 190 stopinj približno 30-40 minut.
- Po ohladitvi torto ohladimo s sladkorjem za ledino.